Вкусно готовим, едим.

[Муха]

Кухни, плиты, на фото разные.

 

[Муха]

Насчёт выпивки, понятно. Ее по чуть-чуть и в блюдо можно.
Про "выслать с кухни жену" - солидарен, обязательное условие. Настроение, с которым готовишь - главная специя в блюде.
При всей любви к жене, она легко может его обрушить даже без какого-либо умысла со своей стороны.
Настрой , как и настой - вещь тонкая.

Если я жену с кухни выгоню, я только чай могу сварить.

 

[Дмитрий85]

Кухни, плиты, на фото разные.

да все верно, одна до ремонта вторая после =), самурайская еда дак вообще, что то готовилось на старой квартире, что то у друзей =)

 

[Дмитрий85]

Если я жену с кухни выгоню, я только чай могу сварить.

дак пельмени, яйца пожарить, ну дошик заварить конце концов =))))))))))))

 

[Kites]

Если я жену с кухни выгоню, я только чай могу сварить.

Если вместо чая кинуть в воду цыпленка и посолить, потом подождать полчасика минут сорок, то это уже не чай, а новое блюдо - бульон. Пить, кстати, тоже из стакана можно.

Не забыть вкус студенчества: пирожок с мясом и кружка с бульоном в столовой на Невском, рядом с Мойкой...
Пытался повторить - не, не выходит. Старый и сытый - начальные условия не те.

 

[Муха]

Не, ну кой чего конечно могу сготовить. Когда жена почти полгода по больничкам была, приходилось готовить. Себя, сына, дочу кормить. Но без кулинарных изысков. Не умею и не люблю готовку. Не моё это.

 

[Дмитрий85]

Не, ну кой чего конечно могу сготовить. Когда жена почти полгода по больничкам была, приходилось готовить. Себя, сына, дочу кормить. Но без кулинарных изысков. Не умею и не люблю готовку. Не моё это.

тут же с другой стороны подходить надо, не то, что приготовить покушать....а то что это как тонкая настройка автоматики и правильно настроишь и будет тебя радовать=)настроишь так себе и удовлетворения нет

 

[Макс ВОТ]

Мне тут один товарищ комплимент отвесил: " Макс любит пожрать - поэтому вкусно готовит!"

 

[Август]

Начинаю готовить плов... Вся семья дружно попросила.
Фото по мере, водка уже в холодце, без неё как-то не идет...

 

[Дмитрий71]

Начинаю готовить плов... Вся семья дружно попросила.
Фото по мере, водка уже в холодце, без неё как-то не идет...

походу водка попала в желудок раньше плова)

 

[Август]

Не.... надо фотки с телефона перебросить на комп, то времени не хватает, то лень...
А с водкой тоже хорошо получилось, еще и гости пришли )))

 

[Август]

Кхе-кхе...
Все пловные узбеки почему-то режут морковь под углом, говорят не так разваливается и вкус лучше. Почему - ХЗ.

Моркоху потом еще дорезал...

Вытопил жир из кусков жира и бросил кость, она должна прожариться до темного цвета, это определяют цвет будущего плова.

Между делом...

Пока ничего не пишите, прервется ход...

 

[Август]

Подошли к зирваку

 

[Дмитрий85]

Из последнего =)

 

[Сириус]

Блин, стоит борщ, вкусный, с фасолью. А я хочу простую глазунью.

 

[Дмитрий85]

Блин, стоит борщ, вкусный, с фасолью. А я хочу простую глазунью.

называется - зажрался =)

 

[Сириус]

называется - зажрался =)

Нублин.. решил таки не очень простую. Обжариваю лук и помидоры, доча побежала в маг за сыром. Тоже борщ не хочет. Может ещё колбаски туда?
Не... эт перебор.

 

[Kites]

Бекончику еще и хлебушка черного с чесночком на гренки поджарить...

Поделюсь рецептом нормальной еды, но для женщин.
Берем куриную грудку, режем кубиками в два см и на сковородке обжариваем со специями (соль, перец черный, розмарин) до полуготовности.
Пока жарится, параллельно с процессом замороженные (предварительно оттаявшие, есс-но)) отварные лесные грибы с луком, перцем, сметаной и солью тушатся на соседней конфорке также до полуготовности (мин 15-20).

Затем сначала мясо, затем грибы с подливой укладываются в два слоя в кокотницы ( маленькие мм 100 в диаметре глиняные сковородки с ручкой), посыпаются стружкой сыра и отправляются на минут 15 запекаться в духовку.
Запах блюдо выдаст ;)

Жрется сразу, с удовольствием и без возражений, что жульен из мяса и грибов со сметаной (СКОЛЬКО КАЛОРИЙ!!!) оч.вреден для изящества фигур.
По времени - очень споро, минут 40 с мытьем посуды. Очень вкусно и не тяжело для пуза (объем порции невелик). Если нет кокотниц- используй горшочки, или вообще миску какую-нить, только порцию при подаче нужно искусственно уменьшить для прекрасной половинки. Иначе получишь упрек за личное мастерство поварское и нытье в стиле "я толстая!- ты виноват!"

Проверено, рекомендую.

 

[Kites]

Пошел, повторил. Долго, чтоль,

 

[Kites]

Личный состав прием пищи завершил, посуда чистая.
Ответ закончил.